秋日主题氛围引客来，咖啡店甜品店推出相关产品

华新路一家咖啡馆内，市民正在给女儿们拍照。

商家以时令水果为主，推出秋季甜品。 （本组图片/受访商家提供）

咖啡馆的室外花园里专门开辟了一个角落，堆满了成熟的南瓜和向日葵，还有几束干花，用“美拉德”色（即暖棕色调）作为底色，营造出一种A型的感觉。秋收景象……昨天，记者走访我市商家发现，不少咖啡店、甜品店推出了秋季主题产品。

“秋季主题”氛围吸引嘉宾

昨天下午，华新路一家咖啡馆，室外花园座位几乎坐满。花园的一角，有很多顾客在拍照。这个受欢迎的角落由木框架和木屏风制成。木框架里装满了南瓜、向日葵和其他物品。地上的木椅旁边有两堆装饰用的干草。整体暖棕色调营造出秋收的氛围。两个妆容精致的女孩轮流互相拍照。 “我们是从集美来的。”其中一名女孩小潘告诉记者，她们都是大学生。在网上看到这家咖啡馆后，他们决定利用业余时间来体验一下。

潘集中心中庭花园里，大气的秋“美”也吸引着市民和游客——地面铺上了深黄绿色的地毯，两侧的台阶上长满了泛黄的“芦苇草”。再往深处走，就会看到一棵金色的“银杏树”。据商场工作人员介绍，这种“金秋氛围”是在9月初安排的，国庆假期也吸引了不少客流来到商场。

时令水果为甜品增添新意

柿子、板栗、无花果……随着秋季时令水果出现在货架上，商家们也在打造独特的秋季甜品。在航空古地石广场一家名为“百轮西”的甜品店里，记者看到了一款以柿子为主题的蛋糕：石石金贵。 “前段时间，很多顾客问我们什么时候能买到‘秋季限定’甜点，所以我们把去年的热门产品重新上架了。”店员说，蛋糕里塞满了新鲜的柿子果肉，上面淋上煮柿子做的面酱，新鲜的柿子既漂亮又美味。

走同样的路线，还有位于集美大社戏台广场附近的“野太”甜品店。商家使用新鲜的无花果。 “目前生产的千层蛋糕在店内销量排名第二。”该负责人说道。在禾香西路一家甜品店里，商家将糕点包装成红薯、板栗、焦糖三种口味，并以“秋意浓浓”为主题进行营销。

（厦门日报记者方舒）