全球 50 种最佳美味，美国奶油爆米花和印度咖喱土豆卷饼等你品尝

著名作家萧伯纳曾说过：“没有什么爱比对食物的爱更真挚了。”从世界上数不胜数的美食来看，他无疑是对的。

但哪些食物最美味呢？为此，我们环顾世界，收集了50种有史以来最好的美食。

现在，请睁开眼睛，控制住口水，因为世界上最美味的食物即将到来：

50. 美国黄油爆米花

甜玉米加大量黄油炒至爆裂，深夜看《突击队》时可以塞一把甜玉米到嘴里。

49. 玛沙拉薄饼

它是用米粉制成的酥脆煎饼，里面塞满辣味土豆泥，配以椰子酸辣酱、泡菜、番茄扁豆酱和其他调味品。这是一种很棒的早餐食品，可以为您提供整个上午的能量，您可能还想在午餐时再吃一份。

48. 美国薯片

薯片是在纽约发明的，当时一位厨师打算对一位挑剔的餐厅客人进行恶作剧。如今，薯片已成为世界上最受儿童欢迎的食品之一。然而，还有另一种看待它们的方式：薯片是一种比鱼子酱更诱人（也更受欢迎）的美味佳肴。别忘了，鱼子酱是人们曾经为争夺的美味佳肴。

47. 西班牙海鲜拌饭

海水洗脚，暖风吹动桌布抚摸双腿，一盘热气腾腾的海鲜拌饭摆在你的面前。虾、龙虾、贻贝和墨鱼配上白米饭和各种香草，用油和盐新鲜烹制，这道巴伦西亚美食将立即让您感受到度假风格。

即使您没有在西班牙吃过它，您也可能会觉得自己已经在那里了。

46.​​泰式青木瓜沙拉

要制作这种泰国最著名的沙拉，首先用杵和研钵将大蒜和辣椒捣碎，然后加入罗望子汁、鱼露、花生、虾米、西红柿、柠檬汁、甘蔗酱、青豆和少量磨碎的青豆。爪爪。

和糯米一起吃。还有以此为基础的“变种”，如“蟹肉青木瓜沙拉”（som tam boo）和“鱼露青木瓜沙拉”（som tam plah lah），但都无法与原味青木瓜的味道相比木瓜沙拉。和简约之美。

45. 新加坡鸡饭

被称为新加坡“国菜”的蒸或煮鸡肉配上香喷喷的油米饭，配上几片黄瓜作为配菜。变种包括烤鸡或酱油鸡。

由优质老抽、辣椒、大蒜和姜酱制成的蘸酱给它增添了额外的魅力，当你在新加坡不吃鸡饭时，一定会让你想起这个地方。

44. 加拿大肉汁奶酪薯条

炸薯条上面有奶酪凝乳和棕色肉汁。听起来有点恶心，看上去更恶心，但咬下去，汤汁、奶酪、薯条的香气就会让你吃个精光。

我们的加拿大朋友坚持认为，最好在凌晨 3 点喝了“几杯”啤酒后享用。

43. 墨西哥卷饼

手工制作的新鲜玉米饼，上面放上涂有油和海盐的烤牛肉块，然后上面放上鳄梨酱、莎莎酱、洋葱、香菜或任何你想要的东西，卷起来吃——无论什么时候，它都是完美的早餐、午餐或晚餐。这就是为什么每个游客离开墨西哥时都会多带一点体重。

42. 英式酸面团奶油面包

当然，任何加黄油的东西都可能味道不错，但这种略带辛辣、咸味、酸味、让人又爱又恨的酵母提取物让烘焙成为了生存的理由。如果想增加一些额外的美味，还可以加一层果酱。

41. 东南亚臭豆腐

您会被地球上最奇怪的菜肴之一的恶臭所淹没。和榴莲一样，臭豆腐是东南亚最具标志性的食品之一。

腐乳的味道太浓烈了，以至于很多人几个月都无法摆脱对它的记忆。

40. 德国杏仁糖糊

不要被大豆酱或杏仁提取物制成的廉价仿制品所愚弄。真正的杏仁糖仅由磨碎的杏仁和糖制成。好吃到你吃了一整块，感觉有点太甜了，但你又忍不住剥掉第二块的包装纸。

39. 美国番茄酱

如果畅销书作家马尔科姆·格拉德威尔说这是一种完美的食物，那就完美了。看，这个东西可以说服一个两岁的孩子吃胡萝卜，而不是把它吐在地上。不仅可以称为“美味”，还应该称为“神奇说服力”。

38. 香港法式吐司

与稍显内敛的周日早午餐不同，港式法式吐司就像是油炸的拥抱。两片吐司涂上厚厚的花生酱或咖椰酱，浇上蛋糊，然后用黄油煎炸，配上更多的黄油和大量糖浆。

37. 澳洲帕尔玛鸡排

鸡柳上面撒上融化的帕尔马干酪和马苏里拉奶酪以及辛辣的蒜味番茄酱——澳大利亚的酒吧老板声称这道意大利菜绝对是他们自己的发明。既然他们把它做得如此美味，那就没有什么可争论的了。

36. 德州猪肉烧烤

辣椒、西红柿、洋葱、辣椒和各种香料的有趣组合让每位烧烤厨师都能在完美烹制的猪肉上融入自己的个人风格。就像德克萨斯州的天空一样，它变化多端，选择无穷无尽。

35. 新加坡辣椒蟹

如果您没有尝试过这种辛辣、肥美多汁的特色菜，就不算到过新加坡。虽然螃蟹的烹饪方法有数十种（黑胡椒蟹、咸蛋黄蟹、奶酪烤蟹等），但辣椒蟹仍然是当地最畅销的美食。

辣椒番茄酱很辣，很容易溅出来，所以所有东西都要沾在馒头里。

34. 加拿大枫糖浆

尝试过不加枫糖浆的煎饼吗？这几乎就像吃纸板一样。而且它不是由纸板制成的。

事实上，枫糖浆是加拿大送给世界各地父母的礼物。如果您的孩子拒绝吃西兰花，请尝试在上面撒一些枫糖浆。它让一切变得美味。

33. 英国炸鱼薯条

如果一种食物自 1860 年代以来一直很受欢迎，那么它的受欢迎一定是有原因的。外酥里嫩，这是维多利亚时代英国工人阶级的主食，简单、朴素。

撒上盐和醋，涂上鞑靼酱，这就是殿下（或他现在自称的）所称的创新肉饼。

32. 日本安康鱼肝

安康鱼悄悄地将其肝脏提供给高档寿司爱好者，但其自身的生存受到商业捕捞的威胁，商业捕捞破坏了其栖息的海底栖息地。因此安康鱼的肝脏可能不会存在太久。

如果你最近有幸遇到了这种光滑、浅色、略显奇怪的美食，请考虑尝试一下——你不会后悔的。

31. 帕尔马火腿

你会看到它分层地放在甜瓜旁边，包裹在棍子上，放在披萨上，堆在沙拉上。

这是有充分理由的：这些咸味的、薄如纸片的腌制火腿片将任何搭配的食物的味道提升到了一个更高的水平，就像意大利人相信随身携带一本沃尔沃泰的《诚实的人》可以显示出成熟的态度一样。他是。

30. 越南夏卷

这种小吃由猪肉、虾、香草、米粉等材料制成，用宣纸包裹起来，在室温下享用。既有“淡淡的肉香”，又有清爽的香草味，充满口腔。

29. 日本京近江牛排

这种产自日本著名的宝牧场的优质牛肉，被日本皇宫认定为400年来出产的最好牛肉。

它被称为牛肉中的“劳斯莱斯”，最好以生鱼片的方式食用，撒上卡菲尔酸橙和绿茶海盐。当牛肉慢慢融化时，大理石花纹的脂肪为每一口增添了质感，留下了微妙而清晰的经典牛肉风味。

28. 河粉

这道经常被误读的越南国菜实际上只是肉汤、新鲜米粉、一些香草，通常还有鸡肉或牛肉。但一些简单的原料结合起来就能产生更好的味道——芳香、可口、平衡，这与摩托车司机带你去最正宗的越南河粉店的情况恰恰相反。

27. 蒙特利尔式熏肉

Schwartz's 是蒙特利尔最好的希伯来熟食店，也是加拿大最古老的熟食店。无论白天还是晚上，这里总是排着长长的队伍。

按照 1928 年的食谱，烤肉需要 10 天。点一份自己的熏牛肉三明治，精益版，配上芥末、三个泡菜和额外的炸薯条，据说这是滚石乐队最喜欢的吃法。

26. 墨西哥法吉塔（辣肉饼）

这种用餐体验的结合会让每一位 DIY 爱好者兴奋不已。

步骤1：将肉放在煎锅上煎。第二步：将肉与辣椒、洋葱、鳄梨酱、酸奶油和莎莎酱夹入温热的玉米饼中。

25. 印度蒜蓉蟹

这道美味又简单的菜肴是将一只大螃蟹浸入一加仑黄油蒜酱中，使酱汁渗透到整个螃蟹中。

“黄油国”的海神是仁慈的肉食动物，他们送给世人的礼物就是他们的招牌菜。

24. Irish Champ（奶油洋葱土豆泥）

香槟由土豆泥、洋葱、奶油、盐和胡椒制成，是任何肉类或鱼类的完美搭配。

23. 烤宽面条

这道菜是意大利名菜中仅次于披萨的菜肴，由一层层浸有番茄酱的通心粉和撒上肉末组成。大人和孩子都喜欢它是有原因的——它真的很美味！

22. 全球美食布朗尼香草冰淇淋

21. 法式牛角面包

将黄油均匀地沾在薄薄的脆饼上，表面抹上一层蔓越莓酱。咬下去的时候，味道香甜酥脆。你会情不自禁地爱上这香甜可口的早餐。如果再配上一杯浓咖啡，那就是绝配了。

20. 委内瑞拉玉米饼

这款玉米面大饼就像一块美味的画布，你可以在上面添加任何你喜欢的配料：奶酪、碎鸡肉、脆皮猪皮、佩里科、牛肉、西红柿、鳄梨……除了那些美丽的世界小姐头衔之外，这个是委内瑞拉拥有的最美丽的东西。

19. 泰式瀑布猪柳

烤猪肉配柠檬汁、葱、辣椒、薄荷枝、鱼露和烤米饭。传说这道菜中的肉沾满了血，这些成分启发了一些“食肉动物”，给它起了一个好听的名字“瀑布肉”。

18. 伊朗烤肉串

最高荣誉授予烤肉串。把肉捞起来，穿过竹签，放在火上烤。于是你开始想为什么你不能每天都这样吃。

17. 全球美食龙虾

别想那些想获得米其林称号来炫耀厨艺的厨师们所端出的形状精美的龙虾。当你面前有像这些小东西一样天然美味的东西时，简单就是最好的。享用龙虾的最佳方式就是简单地煮沸，并配上一小盘融化的黄油和几片柠檬。

16. 香港蛋挞

和许多传统食品一样，香港蛋挞是两种完全不同的食材的完美融合：柔软的蛋糊和酥脆的挞皮。

15. 美国卡鲁亚烤猪

烹饪卡鲁阿猪的整个过程将一顿饭变成了一场史诗般的盛宴，整头猪在地下沙坑中烤了 6-7 个小时。如果你想花钱看这场盛宴，就只能去夏威夷看。

但这绝对不仅仅是为了节目。将乳猪切开香蕉树干，然后用海盐烤，最后将肉绞碎（不要切成片），这烟熏烤猪的香味会在你的舌头上久留，令人难忘。

14. 美国甜甜圈

美国人最喜欢的油炸百吉饼无需多言，但我们不得不说：每次吃这道诱人的卡路里大餐时，我总是充满愧疚，但正因为如此，甜味圈看起来更加美味。

13. 全球美食煮玉米

上帝创造玉米可能是为了发明融化的黄油。啃玉米总是有一些特别的地方——这是一个非常精确和专注的动作，但它也很原始，让你感觉自己回到了你一直向往的穴居人时代。穴居人的食物很棒。

12. 英国肉类土豆泥派（牧羊人派）

有人可能会说英国最伟大的发明是蒸汽机和捷豹 E 系列轿车。但我们认为土豆泥（土豆泥，上面铺上一层羊肉末）值得列入英国伟大发明之列。

土豆和土豆泥在雨天味道最好，屋里生着熊熊的火，瑞奇·热维斯在电视上嘲笑别人。幸运的是，英国人大部分时间都是这样度过的。

11. 印尼干咖喱

牛肉用椰奶与柠檬草、高良姜、大蒜、姜黄、生姜和辣椒的混合物炖煮。煮几个小时即可制作出这道嫩牛肉菜肴。

刚煮好的咖喱牛肉味道鲜美，会让你吃到饱，但很多人认为隔夜吃味道更好。

10. 加蓬穆安巴鸡

这种加蓬美食有一个西方版本，其中所有的东西都浸满了花生酱。正式食谱使用鸡肉、红辣椒、大蒜、西红柿、胡椒、盐、秋葵、棕榈油、非洲黄油，味道浓郁，热量高，让你欲罢不能，不得不答应一次又一次开始锻炼。 。

9. 美式冰淇淋

你可能已经吃到喉咙了，但无论如何，你总能留一点空间给这款让人融化牙齿的美式冰淇淋，上面撒满了坚果、棉花糖，还挤满了巧克力糖浆。

感谢上帝，我们有超长的勺子，这样你就可以将所有这些增肥的东西混合在一起，然后在杯底融化。

8. 泰式冬阴功汤

这道标志性的泰式菜肴由虾、蘑菇、西红柿、柠檬草、高良姜和柠檬叶制成，通常还配有一些椰奶和奶油。它融合了许多最受欢迎的泰国风味：酸、咸、辣和甜。但最吸引人的还是它便宜的价格。

7. 马来西亚槟城的阿萨姆叻沙汤

水煮片状的鲭鱼，罗望子，辣椒，薄荷，柠檬草，洋葱，菠萝……这道最爱的马来西亚菜，将酸辣鱼蘸在面汤里（加了姜丝味道更鲜美），香浓的汤味让你无法抗拒在品尝之前先闻一闻的诱惑。

6.德国汉堡

当某样东西味道如此之好以至于人们每年在其连锁餐厅花费 200 亿美元时，您就会明白为什么它会出现在这份名单上。麦当劳可能不提供最好的汉堡，但这不是重点。这是它没有必要。

面包、牛肉、沙拉的搭配相当经典。各国竞相破坏生态系统以饲养更多的牛。

5.中国北京烤鸭

北京烤鸭吸引食客的秘诀在于其香甜酥脆的皮。人们将烤鸭在烤箱中慢慢翻动，烤成香甜多汁的脆皮。正宗的食客会多吃皮、少吃肉，卷成小饼，配上葱花、海鲜酱或甜面酱。为之而死。

如果你的鸭子没有飞翔或漂浮在水面上，这是你唯一希望它做的事情。

4.日本寿司

当日本人想做好事时，他们就会做得特别好。他们创造了丰田、任天堂、索尼、尼康和雅马哈等知名大品牌，而创建这些品牌的灵感就像用生鱼和大米制作美食一样简单。但这种简单的鱼和米饭的组合却成为了世界各地情侣的首选菜肴。

日本人之所以长寿是有原因的，就是因为他们总是愿意吃寿司。

3.墨西哥巧克力

巧克力——坏丈夫最好的朋友。

玛雅人把巧克力当饮料喝，Lasse Hallström 拍了一部关于巧克力的电影，所以我们不再责怪自己沉迷于吃巧克力，并开始吃更多的巧克力。可可豆原本很不起眼，但后来却大肆进入了人们的生活。这真是一个烹饪奇迹！

如果没有这种丝滑、苦甜参半的甜点，情人节将只是卡片和鲜花，而复活节将只是另一个无聊的宗教节日。而平日里，如果把粉色花街巧克力里的草莓馅换成盐喂给狗狗吃，就等着狗狗吐出来吧。这一幕想想都挺有趣的。

2.那不勒斯披萨，意大利

我们不是在谈论那些丑陋的连锁店的东西和总是想“把所有东西都放在上面”的面团。

无论过去还是现在，最好的披萨仍然是简单的那不勒斯披萨。该发明现在受到其行业协会的保护。他们采用多种质量控制手段，比如坚持使用海盐、高级面粉、三种新鲜西红柿、手擀面饼，并严格使用燃木烤炉进行烘烤。

那不勒斯披萨的原料非常简单，只有面团、西红柿、橄榄油、盐和罗勒调味料（Marina la Pizza甚至没有奶酪）。虽然很少有人能制作正宗的那不勒斯披萨，但几乎每个人都喜欢它。

1. 泰式马沙文咖喱

马萨曼咖喱被称为咖喱之王，但它也应该是所有食物之王。马萨曼咖喱融合了辛辣、椰子、甜味和咸味，味道比泰式咖喱更有特色。

就连从超市买来的马萨曼咖喱，尝起来也像“米其林餐厅”的美食。感谢某人发明了大米，因为大米是获得每一滴咖喱酱的唯一方法。

“微笑之国”的称号不仅仅是一个口号。那是因为在这片土地上，每个街角都出售一些世界上最美味的食物。