扬子饭店：历史传奇与欧式古堡风格的完美融合

扬子饭店始建于1912年，1927年国民政府定都南京后，依托交通优势，作为国民政府外交部接待各国使节的指定饭店。外国政要、使节访华时常下榻于此。

扬子饭店为中国近代简史增添了浓墨重彩的一笔。无数的历史事件就发生在扬子饭店的一个房间的一角。宋庆龄、张学良等历史人物曾在此下榻。这里也是当时许多政治活动举行的地方，比如宋庆龄与汪精卫的口水战、怒骂蒋公等。以扬子饭店为背景。

酒店位于宝山街，中山码头对面。老酒店历时三年多，耗资4500万进行改造。现呈现出独具欧式风格的城堡酒店。夜晚的灯光下，感觉就像走进了《哈利波特》里的古城堡。

穿过拱门，走进走廊，精致、豪华、典雅的内饰展现在眼前。

穿过阳光房走廊，就到了扬子大酒店专属邮局展厅。众多的装饰和陈设细节增添了历史和文化的感觉。这也是客人办理入住手续的地方。墙上有许多历史照片以及邮票和信件的展示。

踩在松木楼梯上发出咚咚的声音，仿佛在敲击历史之门。这些松木楼梯的原材料全部从北美进口，非常耐腐蚀。走进扬子饭店，一股浓郁的中西文化交融映入眼帘。

酒店拥有扬子套房等7间客房；分为中式房和西式房；房型有高级大床房、豪华大床房、特价大床房、扬子套房、扬子公馆、12号别墅。

室内装修采用木地板，我住的套房还配备了全套实木家具；简单的木百叶窗，厚重的木床，历史厚重感。

套房的客厅里有几张舒适的沙发。茶几上摆放着精美的茶具，并提供藏菊花和乌龙茶供客人享用。还提供迎宾水果和中式糕点，很温馨。当然，迷你吧的啤酒和饮料也是免费的。如果早上起得早，还可以泡一杯胶囊咖啡。

酒店床品采用丝涟床垫，卫浴品牌为老牌卫浴品牌鼻祖进口科勒。其产品的复古路线与扬子饭店的中西风格相呼应；洗漱用品配备全套欧舒丹。酒店还提供仿民国内衣的真丝睡衣。它们由桑蚕丝和亚麻混纺制成，给人一种非常舒适的触感。

每个房间都配有手机，可以打开酒店APP，还有一些服务APP可以满足需求。

整个城堡的外部是用从明代城墙上拆下的10万块砖砌成的，砖上刻着几千年前烧砖工匠的名字。

也许在其他地方，这种砖块需要放在博物馆里展出，但在这里，却随处可见。

酒店不大，但设有中餐厅、西餐厅和酒吧。满足尊贵客人的餐饮、休闲需求。

中餐厅有6间私人宴会包房，名字也很雅致。它们均取自长江重要支流。正是这些河流和湖泊的汇合，形成了今天的长江。嘉陵、金沙、鄱阳、洞庭、黄浦、长江有趣又好记。

民国风格的菜单与包间悬挂的中西名画相得益彰；餐厅保留了原来精美的进口物品——餐具、灯饰、挂画等。

中餐主厨卢师傅为食客提供以长江船菜为主的多种宴席套餐，有从长江上游空运过来的鲜鱼，也有每天在当地捕获的时令海鲜，做工一丝不苟。这就是水边船菜的“真味”特色。

Le Vermeil Fontaine西餐厅也很有趣。 Le Vermeil在法语中的意思是“中国红”。它像扬子饭店的屋顶，像成熟的枫叶，火热而又优雅。

主厨 Sylvain Dall 来自 MAURO COLAGRECO 先生的团队，该团队在全球 50 家最佳餐厅中排名第四。他善于采用当地最新鲜的优质食材，与传统的法式烹饪手法相结合，突出食物本身的特色。 Le Vermeil还致力于为客人提供南京最全面的法国酒单，并聘请法国专业侍酒师对每道菜品进行精美搭配。

Fontaine拥有整个南京市最全面的酒单。不知道如何选择的客人将由专业的法国侍酒师推荐和介绍。

无论是酒店的西餐厅、庭院、还是大楼的走廊，都是与朋友一起享用下午茶的好去处。下午茶还提供三明治、面包、蛋糕和水果，当然还有各种咖啡和茶。

12号别墅是扬子饭店里最值得推荐的地方。别墅一楼设有可容纳10人的私人餐厅，以及精致典雅的茶室。环境私密、高端，是招待亲朋好友的推荐场所。

如果你是两日游，想要体验不一样的民国风情，美占君建议你这样做：

第一天。

？下午入住已有百余年历史的【颐和扬子大酒店】。

酒店地址：南京市鼓楼区宝山街2号。

体验这座由“明城墙砖”建造的历史建筑。扬子饭店的建筑风格明显受到法国文艺复兴时期城堡式宅邸建筑的影响。它采用了西方建筑的构图，并局部加入了中国风格的构件和修饰。在建筑界被称为“中西建筑”，或“中西合璧的建筑”。被称为“中国现代建筑”。

？稍事休息，步行15分钟即可到达国家AAAA级旅游景区、素有“江南第一楼”之称的【阅江楼】。

景区地址：南京市鼓楼区建宁路202号。

1374年（洪武七年）春，朱元璋在狮子山建亭，并亲自命名为“阅江楼”。他以阅江楼为题，令朝廷文官各写一份《阅江楼实录》。 。阅江楼位于狮子山之巅，矗立长江之畔，饮云吞雾。是中国十大文化建筑之一、江南四大名楼之一、“新金陵四十八景”之一。

？晚上返回扬子酒店，在中餐厅享用丰盛的“两人套餐晚餐”。

陆主厨为您提供以“长江船菜宴”为基础的多种宴席套餐，其中有从长江上游空运来的鲜鱼，还有当地每日捕获的时令海鲜，做工一丝不苟。这就是水边船菜的“真味”特色。

第二天。

？清晨，一夜精致睡眠后自然醒来，前往早餐室享用“两人份中西式自助早餐”。

？上午前往位于颐和路历史建筑风格区的【南京颐和大厦】，体验26座民国建筑的独特风格。

酒店地址：南京市鼓楼区江苏路3号（颐和路十二区）。

民国服饰展、民国饮食文化展、民国教育图书展……7大类不同主题的“民国文化展”，带你离历史更近一步。

展馆地址：颐和大厦酒店内（展馆每周二、周六闭馆）

您还可以到怡丰堂二楼体验非物质文化遗产——“木刻水印”，制作属于自己的作品。

？下午，前往颐和公馆欧芳咖啡厅，享用纯正的“英式下午茶套餐”，在民国建筑中体验悠闲的午后时光。

地址：颐和大厦酒店内（咖啡厅每周一休息）。

下午茶套餐188元*/人

？或前往位于老门洞景区的【颐和芥子园】，在周锦堂风味餐厅享用正宗的秦淮小吃和淮扬菜。

餐厅地址：南京市秦淮区陶家巷8号（老门东内）。

50余种秦淮风味小吃9元起，60余种淮扬民国经典菜肴19元起，均由“怡和”厨师团队出品。