学习生活新技能 疫情封控下，90 后解锁面食制作新技能，金黄烤馒头片搭配自制麻辣拌，美味又放心
作为90后，在大城市打拼并不像在家里那么规律。大部分食物供应来自外卖。虽然我知道会有不卫生的情况，但工作占用的时间也让我不得不屈服于这个选择。
这一变化源于最近持续一个月的封锁。由于邻居的诊断，我被迫过着自给自足的生活。不能叫外卖，所以只能自己做饭。令人惊讶的是，我还解锁了许多新的面食制作技能！它让我体会到了自己做饭的乐趣，吃自己做的饭菜的时候心里很踏实。
这是一个金黄的烤馒头片，配上自制的辣酱。将馒头均匀切成薄片，裹上调好的鸡蛋液，入锅煎至两面金黄。味道不输于烧烤店，吃起来软软的，香香的。香。搭配一瓶菠萝汁，美味的早餐就开始了！
这是一道美味的煎饼。我买的是半成品。可以将包装好的冷冻煎饼放入预热好的锅中加热，加入少量的水，就可以做出外酥内嫩的煎饼。最后均匀撒上葱花和芝麻（虽然我没有撒均匀哈哈哈）
夏天的菠萝又大又甜。如果我一个人吃不完，我就用剩下的来做菠萝煎饼，我称之为中式披萨哈哈。将面粉和鸡蛋搅拌成面糊，撒上少许盐，将菠萝倒入其中。菠萝的香味会使面糊升华。
现在是疫情初期，大家都很恐慌。家里还剩下一些面条，我和舍友决定一起做馒头吃。我一直觉得这种美食“有点难，只有父母才能做”。但我们的厨艺也相当不错。哈哈，揉面，加馅，擀开，擀成小皱纹包子。一盘煮出来的，味道好极了[哭]
鸡蛋煎饼加胡萝卜和大葱，省时又省力。检查冰箱里剩余的原料。将它们与面糊搅拌并从锅中烘烤。它将成为营养丰富的主食。配上爽口的黄瓜、芦笋和虾，还有养胃的小米粥，每顿饭每次吃的时候都在想我做的饭菜怎么这么好吃！
炒面绝对是一个突破。我是从一个博主那里学来的。成品出乎意料的美味且易于使用。我以为这是一道很难做的面食，没想到我也能抄出来。我也发现了。蒜苔新用途，可以作为调料，为面条增添鲜味[小鼓掌]
我想我很享受烹饪的乐趣并将继续这样做。难怪人们说食物是他们的首要任务。吃得好心情就会好，从中获得的小小成就感也很好[惊喜][惊喜]
